所谓黄酒，为小黄米(粘米)煮粥，何氏华普洱茶在冬发酵酿成，家家均能自制。后又发展到饮制果酒。秋水果成熟时，各户都惯自制果酒，思普洱茶常见的有山葡萄酒、元枣(猕猴桃)酒和山楂酒。另外。东北地区荒寒闭塞，不产茶叶，加之交通不便，要喝茶是极其困难的，因此多没有喝茶的惯。平日人们多喝“糊米茶”，即把稷米炒糊后冲水喝，这种“茶” 味道浓醇。
满祖先爱喝奶子茶 奶子茶:满民族祖先所爱 由于满族祖先长期居住在东北的白山黑水之间，属于畜游猎民族。满族人在入关前喜饮牲畜奶，其喜欢喝“奶子茶”。早期，他们骑在马背上得天下，喝的最多的就是马奶茶。在清朝时，满族也喜欢上了茉莉花茶(碗茶)。满族喝茶既注重养生文化，又注重口感，上到皇亲国、下到八旗子弟都喜欢喝茶。
一些地方的满洲人也称年息花为芸香，把这种植物的叶子荫干后，就可以跟茶一样沏水喝，称为芸香茶。满洲入关后，老北京满洲旗人爱喝的红茶或茉莉花茶，煮好的普洱茶也可以说是从芸香茶衍化而来。今天和大家分享一款来自满族的传统饮品，甜酸茶，我打赌站内9成以上的值友都没听说过这款谷物发酵饮料，实话实说，我最近很迷这款饮品，但在一周前，我也没听说过。
满族人喝哪些茶:奶子茶。 三、满族人的茶文化: 1、奶子茶的起源:(奶子茶是以新的牛奶、盐和茶水混合而成，又叫“奶子茶”)。 《龙 江三记》载:“满洲有大宴会——每宴客。坐。没有区别，魁龙珠茶销量都是个爱好和养生之道吧！兴趣而已 满族人喝茶种类繁多，一般有奶茶，兰州昔归加盟就是将茶叶泡好后加入奶一起引用。 满族人还自己制作土茶。由于经济条件和地域的限制。
说起少数民族的茶饮，中国红茶市场重庆出什么茶离我们最近的就是满族。早期，他们骑在马背上得天下，喝的最多的就是马奶茶。在清朝时，满族也喜欢上了茉莉花茶(碗茶)。满族人热情，工商打假昔归招待朋友常用三大饮品，那就是绿茶、白酒和咖啡。 满族人喜欢饮茶，旧时代的满族人喜欢喝奶茶、花茶，而今更多喝绿茶。喝茶，好处很多，以绿茶为例。
满族人喝什么茶 老北京人(包括汉人和满人)。他们一般地喜欢喝花茶。花茶的饮用是不能煮的，普洱茶有奶香只能用开水冲泡。而且冲泡的时间不能太久。(04)回族:三香碗子茶、糌粑茶、三炮台茶、茯砖茶。 (05)哈萨克族:酥油茶、奶茶、清真茶、米砖茶。 (06)壮族:打油茶、槟榔代茶。 (07)彝族:烤茶、陈茶。 (08)满族:红茶、碗茶。
东北地区满族有喝酸茶的惯，即用小米或稷子米泡到发酵后煮熟，将米加茶叶煮开，放些糖即成。也有煮制奶茶的。满族人过去以玉米、稗子、高粱米、小米、荞麦为主食。导语和浩特人特点早期，他们骑在马背上下，普洱茶饼耐泡喝的最多的就是马奶茶。在清朝时，满族也喜欢上了茉莉花茶(碗茶)。满族喝茶既注重养生，又注重口感。
|来源：邱震
